Как сделать винегрет?

    • 0
  • Хочу гостей угостить винегретом, но не знаю, из каких овощей он готовится, в какой последовательности их необходимо добавить в него?

  • Ответы

      Павлинка аватар
      Павлинка Пнд, 01/03/2011 - 13:11
      Как сделать винегрет?

      • 2

      Винегрет готовится из вареных картошки, морковки, свеклы, фасоли. Потом туда еще добавляется квашеная капуста, соленый огурец, зеленый лук, соль(не обязательно), растительное масло.

      vOleg аватар
      vOleg Пнд, 01/03/2011 - 13:18
      Как сделать винегрет?

      • 1

      Отварите картофель, морковь и свеклу, еще понадобятся огурцы, лук и горошек. Все продукты, кроме горошка нужно мелко нарезать, размер частей должен быть немного меньше цельного горошка. Все это бросаем в кастрюлю или большую миску (порядок не имеет значение), перемешиваем, добавляем по вкусу соль и заправляем подсолнечным маслом.
      Все, идем угощать гостей.

      R_alsu_R аватар
      R_alsu_R Пнд, 01/03/2011 - 13:46
      Как сделать винегрет?

      • 1

      Для приготовления винегрета надо отварить картофель, морковь и свеклу. Сваренные овощи мелко нарезать кубиками в большую чашку, затем добавить соленые огурцы, квашенную капусту, зеленый горошек. Репчатый лук мелко порезать и замочить в воде, добавив уксус, продержать минут 10. Затем все смешать и заправит подсолнечным маслом. Приятного аппетита!

      gelena аватар
      gelena Втр, 01/04/2011 - 01:44
      Как сделать винегрет?

      • 1

      Есть один маленький секрет. Чтобы в винегрете овощи не покрасились в один и тот же свекольный цвет, надо свеклу резать отдельно, заправить ее растительным маслом и уже потом в нее добавлять все остальное.

      irka аватар
      irka Пт, 01/07/2011 - 19:54
      Как сделать винегрет?

      • 0

      Еще если к основным овощам: свекла, морковь, картофель, огурцы, фасоль, добавить корейскую морковь, будет еще вкуснее.

загрузка...