Как зимой хранить морковь?

• 2

• Из всех хранящихся овощей, морковь мое больное место. Она не зависимо от моих усилий пропадает. Может, подскажете какой способ хранения моркови?

Ответы


beka Чт, 01/06/2011 - 04:45
Как зимой хранить морковь?
• 1
Есть общеизвестный и проверенный способ хранения. В ящики насыпаете слой песка, затем слой моркови, опять песок и морковь, и так до заполнения.
• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Зося Чт, 01/06/2011 - 16:17
Как зимой хранить морковь?
• 1
Зимой храниться только морковь, посаженная весной. Не надо выкапывать морковь, пока она окончательно не вызреет, иначе, не смотря на Ваши усилия, она сгниёт.
• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Ninok Пт, 01/07/2011 - 18:37
Сохранение моркови
• 1
Морковь необходимо сохранять в тёмных, прохладных помещениях типа подвала, погреба. Температура должна быть чуть выше 0-2 градуса выше ноля. Можно сохранять её в ящиках или мешках, но самое главное - влаги должно быть в меру, что б она не сгнила и не высохла. И конечно, сорта моркови должны быть позднеспелые - в них меньше жидкости и больше клетчатки, что способствует хорошему хранению моркови.
• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Smugljanka Пт, 01/07/2011 - 19:44
Как зимой хранить морковь?
• 0
Когда выкопаете морковь ее надо немного подсушить, только потом хранить в песке в ящике. Если морковь вы купили, то внимательно осмотрите ее со всех сторон, подозрительные морковки не оставляйте на хранение, а то сгниют и все остальные.
• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Ашатан Сб, 01/08/2011 - 01:00
Как зимой хранить морковь?
• 0
Маленькое дополнение к хранению моркови в песке. Мы укладываем морковь в ящик стоя, как патроны. Уложенная хоть правильно, хоть вверх ногами, хранится одинаково хорошо. Но в этом случае морковь удобно доставать из ящика, не приходится копаться на дне ящика в поисках последних морковок.
• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Asarius Сб, 01/08/2011 - 01:31
Все вышеперечисленное верно,
• 1
Все вышеперечисленное верно, но только песок должен быть обязятельно прокаленным, иначе микроорганизмы, которые присутствуют в песке будут способствовать гниению моркови.
• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Tanechka85 Сб, 01/08/2011 - 01:42
Как зимой хранить морковь?
• 1
После того как мы выкопаем морковь, мы ее перемываем, отрезаем оба кончика и оставляем высохнуть, потом складываем в обычные полиэтиленовые пакеты и складываем в погреб, пакет оставляем немного открытым. Можно сразу нашинковать на терке и сложить в морозилку.
• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

Aleonysh Чт, 01/13/2011 - 04:56
Как зимой хранить морковь?
• 0
Мы морковь храним в опилках, перекладываем слоями в ящике. Слышала еще про один способ: на горизонтальную поверхность выкладывается слой мха, затем морковь в один ряд, прикрывается тоже мхом.
• Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии

загрузка...