Как сделать чебуреки?
-
Проходя сегодня очередной раз мимо чебуречной, очень захотелось этих жирных мясных пирожков. Подскажите, как правильно их сделать?
Новые ответы
Похожие вопросы
- Как приготовить чебуреки?
- Как сделать хорошее тесто?
- Как правильно делать молочный коктейль?
- Как быстро приготовить тесто для пирожков?
- Как приготовить тесто для пирожков?
- Как правильно приготовить тесто для чебуреков?
- Как сделать квас из ревеня?
- Как сделать мастику для торта?
- Как определить, что мёд натуральный?
- Как сделать в домашних условиях ликер?
- Как сделать сыр дома?
- Как приготовить праздничный ужин?
- Как правильно закрутить такой ролл, у которого снаружи не нори, а рис или рыбка, или икра?
- Как сделать дома цукаты?
- Как сделать крем "нутела" дома?
- Как сварить сгущенку дома?
- Как сделать мастику для торта?
- Как сделать чай с имбиря?
- Как правильно варить рис для суши?
- Как сделать творог?
Ответы
Говядину со свининой перекрутить на мясорубке, добавить мелко порезанные зелень и лук, молоко, перец, соль, и всё перемешать. В муку добавить сахар, соль, растительное масло, водку и всё хорошо перемешать. Дать тесту полежать 10 минут, затем опять перемешать. Это необходимо проделать несколько раз. Раскатать тесто пластом толщиной 2-4 мм. Из теста при помощи тарелки вырезать круги диаметром 20 см и в каждый круг положить по столовой ложке фарша. Края кругов соединить и расплескать при помощи вилки. Жарить чебуреки нужно на растительном масле.