Как спечь нежную шарлотку?
-
Все время мечтаю спечь вкусную шарлотку, где много яблок и чтобы она была воздушной, нежной и хорошо пропеченной. Но именно такая не получается. Как спечь именно такую шарлотку?
Новые ответы
Похожие вопросы
- Как готовить шарлотку?
- Как сварить сгущенку?
- Как сделать пасху?
- Как приготовить вкусную горчицу?
- Как приготовить вкусную уху?
- Как сделать квас из ревеня?
- Как лучше заготовить ягоды на зиму?
- Как приготовить сливовое вино?
- Как испечь вкусную пиццу?
- Как сделать белую глазурь?
- Как сварить тушку кальмара, чтобы она была мягкой и сочной?
- Как приготовить творожную запеканку?
- Как сварить кофе с пышной пенкой?
- Как приготовить бисквит?
- Как выбрать сковороду для жарки блинчиков?
- Как сготовить вкусную мясную подливу для макарон?
- Как делают текилу?
- Как сделать собственную кока-колу?
- Как испечь свадебный курник?
- Как приготовить овощной торт?
Ответы
А рецепт такой: взбить 3 яйца, добавить к ним стакан сахара, щепотку соды, 1 стакан муки. Четыре средних яблока порезать на смазанную, а не залитую, растительнм маслом сковороду - лучше среднюю в диаметре и высокую, чем широкую и низкую. Залить яблоки вышенаписанным составом. И в духовку на 35 минут при температуре 190 градусов. На мой взгляд и опыт секретом воздушной шарлотки является добавление соды в заливку и правильный выбор режима работы электрической духовки - нагрев снизу + вентиляционный нагрев. Только при этом режиме шарлотка получается воздушной. Приятного аппетита! Для шарлотки сейчас самая пора!