Как правильно приготовить уху?

    • 4
  • Недавно муж пришел с рыбалки с большим уловом и попросил приготовить уху. От подруг услышала множество рецептов, как можно приготовить уху, но хотелось узнать более точный и самый вкусный рецепт!

  • Ответы

      сергей11 аватар
      сергей11 Втр, 01/25/2011 - 01:59
      приготовить уху

      • 0

      Сначала сварите бульон из головы, плавников и хвоста (вместе вс целой луковицей. Потом варите на этом бульоне морковь, картошку и корень петрушки. Солите и кладёте лавровый лист. Когда картошка будет наполовину готова, кладёте перец и специи, затем - рыбу кусками порционно. За 2 минуты до готовности бросаете зелень.

      bek аватар
      bek Втр, 01/25/2011 - 05:00
      Как правильно приготовить уху?

      • -1

      Самая вкусная двойная или тройная уха. Сначала головы и хвосты варите, выкидываете, затем саму рыбу и достаёте. Далее не важно, что вы будете класть. В конце добавте в уху 50 гр водки.

      krasotka аватар
      krasotka Втр, 01/25/2011 - 09:16
      Как правильно приготовить уху?

      • 1

      Мой дедушка был заядлым рыбаком и всегда для вкуса, советовал добавлять в уху столовую ложку манной крупы.

      almair Втр, 01/25/2011 - 09:39
      Настоящая уха может быть

      • -1

      Настоящая уха может быть приготовлена только на костре. В нее добавляют пшено, немного сала (которое потом вынимают) и пол рюмочки водки. Все, что приготовлено на плите называется "Рыбный суп". В него вы можете добавить, что угодно. лично я предпочитаю, чтоб в нем было огромное количество зелени!

      Vasil аватар
      Vasil Втр, 01/25/2011 - 09:46
      Как правильно приготовить уху?

      • 0

      Чтобы получилась правильная уха в кастрюлю необходимо положить побольше рыбы, а картофель вообще не нужен. Он портит вкус ухи.

загрузка...